La Universidad de San Pedro Sula y la Escuela de Gastronomía de Alta Escuela Hernando Moreno, firmaron un convenio de cooperación en el año 2012, con el objetivo de incidir positivamente en la formación de los futuros administradores de empresas turísticas graduados en nuestra universidad, a través de la formación de profesionales, con amplios conocimientos de los métodos y técnicas del arte y ciencia gastronómica que demanda la industria turística.

El convenio ofrece la oportunidad de que los estudiantes de la USPS, puedan participar, en diferentes eventos educativos que ofrezca la escuela en las áreas de formación profesional, no formal y continua, adicional a la impartición de charlas formativas y conferencias. Un producto específico es el taller de gastronomía que cursan todos los estudiantes que estudian la asignatura de “Gestión de Alimentos y Bebidas” de la carrera de administración turística.